안녕하세요 : D
중학교때부터 펜팔로 인연을 이어가던
일본인친구가있는데요
도쿄에서 거주중인 친구인데 도쿄가 너무 더워서
한국으로 휴가겸
놀러왔는데 하필이면 왔는데 서울이 40도찍을때 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
친구가 서울은 도쿄보다는 선선하다고 생각했는데
아니라면서 ㅋㅋㅋ
징징거리더라구요 ! ㅋㅋㅋㅋ
더위에 지쳐서 저도 친구도 입맛이없을때여서 집에서
시원한 맥주를 마시다가
뭔가 맥주로는 안채워지는 허기가 느껴져서 뭘
먹을까싶어서 고민하다가
친구가 삼겹살을 말하더라구요 !
그래서 제가 단골로 이용하는 삼성동 맛집 '삼성동 고기집'을 방문했어요
제가 자주 방문하는 삼성동 맛집은 삼성역에서 멀지않은곳에
위치해있고 무엇보다도 항상 품질좋은 고기를 즐길 수 있다는게 장점이에요 !
일반고기가 아니라 제주생돼지고기를 즐길 수 있답니다 : D
이곳이 친구랑 제가 방문한 삼성동 고기집이에요 !
매장은 생각보다 넓어서 단체석도 준비되어있어서
회사에서도 회식장소로 자주 방문하는곳이에요 !
제주생돼지고기를 숙성시키는 냉장고도 보이더라구요
아마 따로 숙성냉장고가 또 있고 매장내에있는 냉장고는
이것같아요 !!!
제주도도 자주 내려가서 제주생돼지고기 품질을 확인하고
공수해온다고 하더라구요 !
고기는 두툼한 스테이크형식인데 이런 스타일은 육즙이
가득 들어가있는 스타일이여서 더욱 만족스럽더라구요 !
도톰한 돼지고기이다보니까 그냥 구울때에는 시간이 오래걸리는데
초벌구이해서 나오기때문에 한번 기름이 쫙 빠져서 더 좋은것같아요 !
돼지고기랑 명이나물 조화는 정말 최고인것같아요 !
일본은 절임야채쪽이 많이 익숙해져있다보니까 친구도
명이나물에 대해서 굉장히 익숙하지만 처음보는거여서
궁금해했는데 막상 먹어보니까 너무 맛있다고 좋아하더라구요 ㅋㅋㅋ
조만간 친구 도쿄에 돌아가면 주문해서 보내줄생각이에요
위에보이는건 멜젓이라는거에요 !
멜젓은 제주도식으로 즐기는 돼지고기 소스라고 생각하시면되요
향은 별로지만 나름 매력있는 맛이여서 저는 이제 적응되어서
자주 먹게되더라구요 !
본격적으로 즐기는 삼성동 맛집 제주생돼지고기
목살과 오겹살을 동시에 즐길 수 있어서 더욱 좋아요
일본도 구워먹는 고기가있지만 일본은 좀 얇은 고기류가
많이있고 두툼한 제주생돼지쪽은 좀 멀다고 생각하시면되는데
제 친구는 너무 좋아하더라구요 !
육즙이 가득한 제주생돼지고기 !
씹는순간 인안 가득 퍼지는 육즙이 어마어마하죠 !
일본은 비슷한듯하면서도 식습관이 한국과는
많이 달라서 쌈문화가 특히 어색해하는데요 !
그래도 나름 저랑 여기저기 한국음식집도 많이 다니고
많이 먹어봐서 그런지 이제는 나름 한쌈 푸짐하게 잘싸더라구요
명이나물에 돌돌 말아서 먹는 돼지고기맛도 기가막히죠 !
저도 친구가 여러가지 반찬을 보내줘서 일본식문화에 많이
익숙해져있는데 절임야채와 돼지고기조화는 예술이죠 !
특히 명이나물 짭짤하면서도 달짝지근한 맛과 너무 꿀조화에요
이런저런 이야기하면서 먹다보니까 금방 다 먹어버리더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
둘다 더위때문에 입맛이없어서 별로 안들어가면 어떻게하나...라는
생각을 가지고있었는데 생각보다도 훨씬 술술 들어가서 놀랬어요 ㅋㅋ
혹시 삼성동 맛집을 방문하실거라면 도움되시라구 메뉴판 올려요 ^^
가격은 너무 비싸다라는 생각은 안들어요
드셔보시면 확실히 다르다는걸 알 수 있을꺼에요
더워서 도쿄에서 서울로 피서왔는데 서울도 너무 더워서 지쳐있던
친구였는데 그래도 고기먹었다고 기운난다고 좋아하는 모습에 제가 더
기분좋더라구요 ^^
한국인뿐만 아니라 일본인 입맛도 사로잡은
삼성동 맛집 !
여러분들도 꼭 방문해보세요 !!!!
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